En la región de la costa la gente come plátano, yuca, coco y arroz.
Los mariscos son muy fresco en la costa. El norte de Ecuador es famosa por encocados. Encocados son pescado o camarón en salsa de el coco. Este rico. Este un plato muy tradicional. Arroz con pollo, ceviche, sopa de locro, y chifles son comida muy popular.
Sources:
http://www.burdenclothing.com/pages/blog/wp-content/uploads/2009/03/arroz-con-pollo-chicken.jpg
http://www.ecuadortravelsite.org/traditional_dishes_ecuador.html
El baile de Ecuador refleja el aspecto multo-cultural y multo- étnico del país. Su origen son los ritmos africanos, la música tradicional ‘Andeano’ y la música indígena de la selva.
Normalmente en Ecuador, el baile y la música establecen el ambiente de un lugar y de los eventos tradicionales. Los ecuatorianos son más entusiasmados y extrovertido en carácter, es demostrar en sus bailes – el baile es sus pasión.
El baile folklórico es muy popular con las turistas porque as muy enérgicamente, el público quiere participar.
Los ritmos del tambor y los pasos sensuales de la ‘Marimba’ demuestran el origen africano, que es conserva muy bien en las Esmeraldas (porque es un poco aislado).
http://www.youtube.com/watch?v=Kj03xsMCRtE&feature=PlayList&p=84901D554DA733A5&playnext=1&playnext_from=PL&index=4 [Música Marimba]
Añades a el pescado. Añades las pimientes y dejas para la noche.
İLa mañana siguiente es preparado!
Sources: http://www.angelfire.com/tx/CZAngelsSpace/CevicheRecipes.html
http://norwitz.net/blog/wp-content/uploads/2008/03/ceviche_done_21861.JPG
January 1: New Year's Day
January 6: Epiphany
Easter and Holy Week
May 1: Labor Day
May 24: Battle of Pichincha, 1822
July 24: Simón Bolívar's Birthday
August 10: Quito Independence Day
October 12: Columbus Day
November 1: All Saints' Day
November 2: All Soul's Day
December 6: Founder's Day, Quito
December 24: Christmas Eve
December 25: Christmas Day
December 31: New Year's Eve; Silvester
Ecuador tiene muchas melodías de música. Es una combinación de la música europea, africano y andina. Este mezcla resultado en un tipo de música que se llama “Bomba” (también es el nombre del instrumente, un tambor, que producir el ritmo fundamental de este música y baile).
[ http://www.youtube.com/watch?v=JkaUAiA4Vg8&feature=related ] - La Bomba
La música más popular es el ‘Pasillo’ que procede del “Vals Vietnamizo”. Tiene un papel muy importante en la cultura folklórica, con su ritmo lento, letras poéticas y sentimentales y melodías melancólicas.
[ http://www.youtube.com/watch?v=ak2Px5-Lk7Y ] - El Pasillo
La música de orquestas de instrumentos de viento es un parte importante de los eventos sociales, par ejemplo las fiestas y funerales.
[ http://www.youtube.com/watch?v=mbNf8vxeF4o ] - Instrumentos de Viento
Muy popular en Ecuador son también:
